Жодних економічних підстав для значного подорожчання крупи гречаної у Хмельницькій області немає.
Про це говорить дослідження, проведене Хмельницьким обласним територіальним відділенням Антимонопольного комітету України щодо монополіста з виробництва гречки в області – ТОВ «Хмельницький зернопродукт».
Так, за жовтень-листопад 2014 року відпускні ціни підприємства на крупу гречану становили від 7,20 грн до 8,50 грн за 1 кг.
В цей період вироблено та відпущено споживачам України 594 тис. кг крупи гречаної при рентабельності 6-8 відсотків.
Разом з тим, спекулятивну ціну формують посередники та продавці крупи гречаної, кажуть в обласному АМК.
“Закликаємо громадян не піддаватися панічним настроям та не діяти за принципом «якщо скупляють всі, то й мені потрібно». Така поведінка лише на руку спекулянтам – чим більше купляють, тим вищою буде ціна на крупу гречану” – йдеться у повідомленні відомства.
Наразі продуктовому ринку Хмельницького кілограм гречаної крупи вартує 16 гривень.