Микола Уршалович народився у місті Хмельницькому в сім’ї офіцера органів внутрішніх справ та учительки місцевої школи. Ще під час навчання у Хмельницькій СШ № 11 мріяв обрати шлях батька і служити в системі МВС.
Потім успішно навчався у Пермському вищому командному училищі МВС СРСР. В цей період виник міжетнічний конфлікт в Узбекистані, і підрозділ курсантів училища був передислокований в район Фергани, де молодий правоохоронець пройшов перше хрещення вогнем і став учасником бойових дій.
В подальшому проходив службу у внутрішніх військах на території м. Львова, на факультеті внутрішніх військ Академії прикордонної служби в м. Хмельницькому, а також очолював штаб місцевої частини внутрішніх військ.
Як перспективний офіцер, Микола Петрович був переведений для подальшого проходження військової служби в Головне управління внутрішніх військ МВС України у м. Києві. Сьогодні він перебуває на посаді заступника начальника оперативного управління і відповідає за службово-бойову готовність в штабі Національної Гвардії України.
З початку червня по серпень 2014 року полковник Уршалович був відряджений і брав участь у бойових діях в зоні АТО. А 19 липня 2014 року під час звільнення міста Слов’янська за проявлені мужність та героїзм Президентом України він відзначений державною нагородою — орденом «За мужність» ІІІ ступеня.
Керівництво УМВС, командування військової частини 3053 м. Хмельницького та рада ветеранів обласного управління внутрішніх справ щиро вітають Миколу Уршаловича з високою державною нагородою і висловлює глибоку вдячність батькам Анні Іванівні та Петру Кириловичу, які виростили та виховали достойного сина українського народу.