У 2015 році спад виробництва цукру на Хмельниччині очікується у 2,4 раза – до 120 тис. т.
Про це НГП повідомила начальник відділу рослинництва департаменту агропромислового розвитку ОДА Ванда Сердюк.
“На сьогодні стан посівів цукрових буряків оптимальний. Цього року розраховуємо виробити 120 тис. т цукру (у 2014 році в області було вироблено 292 тис. т цукру – НГП)”, – зазначила Сердюк.
Разом з тим, начальник відділу рослинництва наголосила, що цього року суттєво скоротилися площі посівів буряка: з 46 тис. га у 2014 році – до 27 тис. га. Причина – перевиробництву цукру у попередні роки.
“Щоб забезпечувати продовольчу безпеку, Хмельницькій області необхідно сісти щороку не менше 25 тис. га цукрових буряків”, – додала вона.
Крім цього, у новому сезоні цукроваріння працюватиме 5 цукрових заводів Хмельницької області, що на рівні 2014 року: ТОВ “Теофіполький цукровий завод”, ТОВ “Шепетівський цукровий завод”, ТОВ “Красилівський цукровий завод”, ТОВ “Наркевицький цукровий завод”, ВАТ “Старокостянтинівський цукровий завод”, які орієнтовно перероблять 1,1 млн. т цукрових буряків.
Довідка НГП. Щорічна потреба Хмельницької області у споживанні цукру становить 100 тис. т разом із кондитерською галуззю.
Версія для друку