Незалежний громадський портал

Незалежний громадський портал

Telegram facebook twitter youtube
Увійти
Головна Новини Актуально Інтерв’ю Фоторепортаж Статті Блоги

Кам’янець-Подільський музей показав, в які пляшки розливалось пиво у ХІХ ст.

Опубліковано: 25.01.2018 наш телеграм-канал      поділитись: Facebook, Tweeter

На своїй сторінці у Facebook Кам’янець-Подільський національний музей-заповідник продемонстрував пляшки, в які розливалось пиво, зварене на Поділлі в ХІХ ст, повідомляє видання «Вдало».

Так, у фондосховищі музею знаходяться фірмові скляні пивні пляшки пивзаводу, що побудувала баронеса Евеліна Юній у 1872 році в Кам’янці-Подільському та медопивоварного заводу міста  Зіньків Подільської губернії, створеного вихідцем з Моравії Вацлавом Девішеком у 1888 році.

pyvo

Відомо, що пиво у Кам’янці-Подільському варили з ячмінного солоду. Було світле пиво та темне, яке виготовляли з карамельного солоду. Продукт розливали в бочки та фірмові пляшки, на яких зображувався вензель власника. Також тут готували напій з бджолиного меду, який виготовляли за рахунок бродіння.

puvo1

З реконструкціями та розвитком у 1960-ті на пивоварному заводі збільшився асортимент та кількість продукції – варили Жигулівське, Українське, Ризьке, Подільське, Ячмінний колос та Московське.

puvo3

У 1974 році була розроблена документація на будівництво більшого пивзаводу, але грошей на будівництво так і не виділили.

У 1976 році старий завод через аварійний стан закрили. Устаткування забрали Хмельницький і Хотинський пивзаводи, дещо пішло на металобрухт.

Сьогодні корпус заводу є пам’ятником архітектури епохи промислового підйому.

puvo4-1

Новини у Telegram Незалежний громадський портал

У разі повного чи часткового відтворення матеріалів пряме посилання на "Незалежний громадський портал" обов'язкове!
Модератор
Читати всі пости автора →

Календар публікацій

Січень 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
« Гру   Лют »

Погода
Погода у Хмельницькому

волог.:

тиск:

вітер:

Погода у Києві Погода у Львові 



© 2012 - 2025 Незалежний громадський портал. Всі права захищені.
Оперативні новини Хмельниччини.
42 queries in 0,069 seconds.
Platform: Desktop.
Зворотній звязок ngpsite@gmail.com
            Редакційний телефон: 097-618-67-71
           Адреса: 29000, м. Хмельницький, Грушевського 40 

Ми на Twitter
Ми на YouTube
Ми в Telegram

Рішенням №705 Національної ради України з питань телебачення та радіомовлення від 10.08.2023 року
сайт «Незалежний громадський портал» зареєстровано як ЗМІ, відомості внесено до Реєстру
суб’єктів у сфері медіа та присвоєно ідентифікатор медіа – R40-01167

У разі повного чи часткового відтворення матеріалів пряме посилання на "Незалежний громадський портал" обов'язкове!