Керівник СФГ “Пролісок” (Хмельницький район) Віктор Тіней вважає, що сьогоднішня ціна гречаної крупи у розмірі 30 грн/кг є завищеною.
Про це йдеться у статті “Гречані кульбіти”, що вийшла на “Незалежному громадському порталі”.
“Реальна ціна продажу цієї культури має становити не більше 25 гривень за кілограм. Однак аж ніяк не 30. Калькуляція гречки впирається у затратну частину під час сівби. Якщо при долару 8 грн на один гектар посівів я витрачав 6,7 тис. грн, то тепер цю суму помножте на три, враховуючи девальвацію гривні, і одержите справжню картину”, — сказав він.
Нагадаємо, що на центральному продуктовому ринку Хмельницького продавці відпускають гречану крупу місцевого виробництва по 30 гривень за кілограм, у супермаркетах вона дещо дешевша — 28 грн/кг.
Довідка НГП. З 2012 року площі під гречку на Хмельниччині скоротилися з 36 тис. га – до 11,1 тис. га – у 2015 році.
Версія для друку