У Хмельницькому в одному із закладів ресторанного господарства стався спалах сальмонельозу. Захворювання пов’язують із двома святковими заходами — випускним вечором та хрестинами, які відбулися 27–28 червня. Про це повідомили у Хмельницькому обласному центрі контролю та профілактики хвороб.
За інформацією фахівців, загалом захворіли 14 осіб, серед яких п’ятеро дітей віком до 17 років.
До Хмельницької інфекційної лікарні госпіталізували 11 людей, у тому числі п’ятьох дітей. Ще троє дорослих проходили лікування амбулаторно. Станом на 14 липня всі пацієнти завершили курс лікування.
Після отримання повідомлення про захворювання фахівці Хмельницького обласного центру контролю та профілактики хвороб розпочали епідеміологічне розслідування. Під час нього обстежили працівників закладу, зокрема кухарів, контактних осіб, а також відібрали зразки харчових продуктів, води та змиви з об’єктів довкілля.
Лабораторні дослідження підтвердили наявність бактерії Salmonella enteritidis v. jena у десяти хворих. Також цей самий збудник виявили у двох працівників ресторану, серед яких кухар, у п’яти пробах харчових продуктів та одному зразку змиву з поверхонь.
За даними епідеміологів, за останній тиждень нових випадків захворювання не реєстрували. Спалах офіційно ліквідовано.
У Центрі контролю та профілактики хвороб зазначили, що спільне епідеміологічне розслідування, проведене разом із Головним управлінням Держпродспоживслужби в Хмельницькій області, дозволило встановити джерело інфекції, а також шляхи й фактори передачі збудника, які спричинили захворювання відвідувачів закладу.
