На Хмельниччині бджолярі розраховують на рекодний “врожай”. Вже накачали майже 6 тисяч тон меду. І сезон іще у розпалі. Бджолиний нектар не лише продають, а й відправляють захисникам на передову, інформує Хмельницьке обласне управління лісового та мисливського господарства.
Пасічник Ярмолинецького держлісгоспу Михайло Коник чверть століття займається бджільництвом. Сам чоловік з Донеччини. Там мав пасіку, житло і бізнес. Та рашисти за один день знищили життя родини маріупольців. Проте на Хмельниччині Михайло продовжує улюблену справу – відродив пасіку Ярмолинецького держлісгоспу.
Михайло Коник зазначає: “Цьогоріч викачали уже 2 тони меду. Це рекорд. Ніхто не думав. Всі працівники казали: Ви що знову ідете качати мед? Всі дивувалися звідки меду стільки”.
У лісгоспі встановили понад пів сотні вуликів. У кожному – близько ста тисяч бджіл. Викачують мед на підприємстві вручну.
“90-120 оборотів ми робимо. В залежності від погоди, від меду. 120 оборотів – і рамка – чиста”, – розповідає пасічник Михайло.
Лісовий мед – лікувальний і дуже смачний, запевняють лісівники, Тож чимало цілющого нектару вже відправили нашим захисникам.
Хмельниччина – найбільший виробник меду в Україні. Тут понад 2 тисячі пасік, на яких утримується 105 тисяч бджолосімей.
Олег Омелянюк, керівник агропромислового комплексу Хмельницької обласної військової адміністрації каже: “Меду менше не буде, тому що, в порівнянні зі статистикою минулих років, на Хмельниччині виробляють від 5 до 6 з половиною тисяч тонн меду в рік.
