Незалежний громадський портал

Незалежний громадський портал

Telegram facebook twitter youtube
Увійти
Головна Новини Актуально Інтерв’ю Фоторепортаж Статті Блоги

Чи можна готувати на індукційній плиті в емальованій каструлі?

Опубліковано: 06.05.2025 наш телеграм-канал      поділитись: Facebook, Tweeter

Емальований посуд давно здобув любов господинь завдяки своїй універсальності, довговічності та привабливому зовнішньому вигляду. Але з ростом популярності індукційних плит все частіше виникає питання: чи сумісні такі каструлі з новою технологією нагрівання? Щоб не пошкодити плиту й не розчаруватися у покупці, варто розібратися, як працює індукція та який посуд для неї підходить. На сайті idilia.ua — офіційного українського виробника емальованого посуду — ви знайдете каструлі, що підходять як для газових, так і для індукційних плит. Продукція цього бренду поєднує доступні ціни, високу якість та різноманіття дизайнів, що особливо цінно для тих, хто шукає надійне й гарне кухонне начиння.

Чи підходить емальована каструля для індукційної плити?

Індукційна плита працює за принципом електромагнітної індукції: в конфорці створюється магнітне поле, яке взаємодіє з металевим дном посуду та викликає його нагрівання. Тому головний критерій вибору посуду — наявність у його основі матеріалу, здатного реагувати на магнітне поле. Просто емальована поверхня такої реакції не дає — важливим є саме матеріал усередині.

Щоб емальована каструля могла працювати на індукційній плиті, вона повинна відповідати таким характеристикам:

  • дно з феромагнітного металу (наприклад, сталі);
  • плоске та рівне дно без виступів;
  • наявність маркування про сумісність з індукцією.

Навіть якщо каструля виглядає міцною та важкою, це не гарантує сумісності. Перевірте: якщо магніт притягується до дна — посуд, скоріше за все, підійде. Але краще довіряти виробнику й обирати вироби, у яких індукційна сумісність зазначена офіційно.

Чому емальований посуд — це зручно та безпечно?

Правильно підібрана емальована каструля здатна не лише працювати з індукційною плитою, а й тішити своєю функціональністю в повсякденному приготуванні страв. Емаль — це інертне покриття, яке не вступає в реакцію з кислотами, не впливає на смак страв і легко очищується. Такий посуд особливо зручний для варіння перших страв, тушкування овочів і приготування молочних каш. Основні переваги емальованих каструль:

  • не окислюється при контакті з продуктами, зокрема з томатами або оцтом;
  • легко миється, не вбирає запахів і не потребує спеціальних мийних засобів;
  • підходить для зберігання готових страв у холодильнику;
  • не виділяє шкідливих речовин під час нагрівання.

Каструлі від Idilia виробляються в Україні з дотриманням усіх стандартів якості. Завод оснащений сучасним обладнанням, а кожна одиниця продукції проходить контроль перед надходженням у продаж. Покупці впевнені в довговічності та безпечності посуду, якщо купують його у фірмових магазинах ТМ «Ідилія».

Як обрати каструлю, що підходить для індукційної плити?

Щоб уникнути помилок під час покупки, слід звертати увагу не лише на зовнішній вигляд посуду, а й на його технічні характеристики. При замовленні в інтернет-магазині важливо уважно читати опис товару й, за потреби, консультуватися з менеджером. Рекомендуємо враховувати такі критерії:

  • діаметр дна повинен відповідати розміру конфорки на вашій плиті;
  • стінки та дно повинні бути достатньо товстими для рівномірного нагрівання;
  • ручки мають бути термостійкими, а кришка — щільно прилягати.

Найкраще купувати емальовані каструлі у перевірених виробників із прозорою репутацією. На idilia.ua представлена офіційна продукція українського бренду — це десятки моделей із різними обʼємами, дизайнами та ціновими категоріями. Покупка напряму у виробника — це гарантія оригінальної якості й розумної ціни. Український емальований посуд — це класика, перевірена часом, яка не втрачає своєї актуальності.

Новини у Telegram Незалежний громадський портал

У разі повного чи часткового відтворення матеріалів пряме посилання на "Незалежний громадський портал" обов'язкове!
Модератор
Читати всі пости автора →

Календар публікацій

Травень 2025
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
« Кві    

Погода
Погода у Хмельницькому

волог.:

тиск:

вітер:

Погода у Києві Погода у Львові 



© 2012 - 2025 Незалежний громадський портал. Всі права захищені.
Оперативні новини Хмельниччини.
40 queries in 0,056 seconds.
Platform: Desktop.
Зворотній звязок ngpsite@gmail.com
            Редакційний телефон: 097-618-67-71
           Адреса: 29000, м. Хмельницький, Грушевського 40 

Ми на Twitter
Ми на YouTube
Ми в Telegram

Рішенням №705 Національної ради України з питань телебачення та радіомовлення від 10.08.2023 року
сайт «Незалежний громадський портал» зареєстровано як ЗМІ, відомості внесено до Реєстру
суб’єктів у сфері медіа та присвоєно ідентифікатор медіа – R40-01167

У разі повного чи часткового відтворення матеріалів пряме посилання на "Незалежний громадський портал" обов'язкове!