У 2020 році на підприємствах Хмельниччини обсяг вирощування сільськогосподарських тварин зменшився проти 2019р. на 0,8%, у т.ч. свиней – на 9,3%, а великої рогатої худоби виріс на 3,4%, птиці свійської – на 12,1%, овець та кіз – на 37,8%.
Як повідомляє Головне управління статистики в області, відношення загального обсягу вирощування сільськогосподарських тварин до обсягу їх реалізації на забій становило 107,5%.
За розрахунками, на 1 січня 2021р. у господарствах усіх категорій налічувалося 219,3 тис. голів великої рогатої худоби, в т.ч. 123,4 тис. корів, свиней – 324,9 тис., овець та кіз – 33,2 тис., птиці свійської – 6,6 млн. голів.
Кількість великої рогатої худоби в порівнянні до 1 січня 2020р. зменшилась на 0,9%, у т.ч. корів – на 2,5%, птиці – на 18,5%, а овець та кіз збільшилась на 25,3%, свиней – на 4,1%.
У господарствах населення утримувалось 71,9% загальної кількості великої рогатої худоби, у т.ч. корів – 78,8%, свиней – 44,1%, овець і кіз – 75,9%, птиці всіх видів – 40%.