У гімназіях №3 та №7 Славутської громади розпочався пілотний проєкт «Мультипрофільне меню» для учнів початкових класів.
Тепер школярі можуть самостійно обирати з кількох варіантів основних страв, гарнірів і соусів. Харчування організоване у форматі самообслуговування, що робить його не лише зручним, а й захопливим для дітей. Допомагають школярам досвідчені кухарі, інформують у Славутській громаді.
Перші результати вже відчутні. У гімназії №3 учні із захопленням сприйняли нову систему, а кількість харчових відходів за перший тиждень зведена до мінімуму. У гімназії №7 проєкт запустили сьогодні, і вже отримали схвальні відгуки від школярів та педагогів.
Начальниця управління освіти Славутської громади Ельміра Перепелиця зазначає:
«Головна мета — зробити харчування в школах більш привабливим для дітей і водночас формувати культуру здорового вибору».
Ключові переваги новації:
- виховання культури харчування,
- різноманітність і збалансованість раціону,
- підвищення задоволення учнів від харчування.
Якщо проєкт покаже позитивні результати, його планують поширити на всі заклади освіти громади.
