За вісім місяців цього року на Хмельниччині зафіксували найбільше зростання цін на м’ясо та молочні продукти, а також на олію та хліб. Водночас овочі значно подешевшали.
Про це повідомив заступник начальника управління розвитку підприємництва обласного департаменту економічного розвитку Олег Гарник, інформує Суспільне.
За його словами, найбільше здорожчали:
- свинина — на 37%,
- вершкове масло — майже на 35%,
- птиця — на 26%,
- яблука — на 28%,
- соняшникова олія — на 23,4%,
- хліб — на 20,3%.
Натомість ціни на картоплю впали на 58%, а на інші овочі — від 15% до 59%. Також подешевшало молоко — на 8%.
Посадовець пояснив, що до кінця року можливе подальше зростання цін на окремі товари через вартість енергоресурсів, сезонність виробництва та коливання курсу гривні.
Водночас урожай зернових у регіоні залишається стабільним, а по пшениці навіть зростає. Тому дефіциту зерна не очікують, а підвищення вартості хліба може скласти лише близько 5%.
Прогнозується, що ціни на крупи залишаться стабільними, а на м’ясо не буде різких стрибків за умови належної врожайності кормових культур.
Щодо молочних продуктів та яєць — до кінця року можливе подорожчання у межах 5–8%. Овочі найближчими місяцями збережуть стабільність завдяки новому врожаю, проте згодом можливі сезонні коливання.