Сімейна лікарка з Хмельницького Людмила Дзьоба перетворила своє хобі на бізнес, відкривши студію кулінарних майстер-класів UCook. Проєкт реалізований за підтримки грантової програми «Власна Справа».
Про це повідомили в Міністерстві економіки України.
Захоплення кулінарією з’явилося у Людмили ще під час навчання в університеті. Вона створювала торти на замовлення і мріяла про власну кав’ярню, але бізнес здавався далеким від медичної практики. Ситуація змінилася після знайомства з франшизою студії «UCook», яка поєднує кулінарію, спілкування та яскраві емоції.
«Це було щось нове й неймовірне!» — згадує Людмила про перше враження від відвідування заходу студії.
Щоб реалізувати ідею, підприємиця подала заявку на участь у програмі «Власна Справа». Грантові кошти дозволили придбати професійне обладнання та орендувати приміщення для студії.
Сьогодні кулінарна студія UCook у Хмельницькому — популярне місце відпочинку та творчості. Серед форматів майстер-класів:
- Розважальні події для сімей і закоханих пар
- Гастровечори з атмосферною подачею
- Кулінарні батли під керівництвом шеф-кухаря
- Тематичні табори для дітей — від «Гаррі Поттера» до «Гелловіну»
- Професійні майстер-класи для кухарів (UCook Pro)
Людмила зазначає, що кулінарні заходи не лише дарують позитивні емоції, а й допомагають боротися зі стресом і покращують самопочуття.
«Мені було страшно: як поєднати роботу лікаря та бізнес? Але я зрозуміла — якщо не спробую, то завжди шкодуватиму. Головне — вірити в себе, шукати однодумців і не боятися змін», — ділиться підприємиця.
Сьогодні Людмила успішно поєднує лікарську практику з підприємництвом, надихаючи інших на зміни.
