Комісія виконкому Хмельницької міської ради з питань техногенно-екологічної безпеки і надзвичайних ситуацій дозволила роботу літніх майданчиків закладів громадського харчування.
Відповідне рішення було ухвалено 19 квітня.
Також комісія прописла конкретні вимоги до закладу громадського харчування в межах літнього майданчика:
- встановити, що відстань між розташуванням столів повинна бути не менша ніж 1,5 м;
- встановлення станції дезінфекції при вході на літній майданчик;
- заборонено використання звичного паперового меню, натомість дозволено використання одноразових паперових меню або меню в електронному форматі;
- отримання та видача замовлень повинно здійснюватися при дотриманні соціальної дистанції та мінімального контакту з відвідувачами;
- перед відкриттям та після закриття літнього майданчика повинна проводитися повна дезінфекція;
- кожних 6 годин повинно проводитися вологе прибирання літнього майданчика;
- після кожного відвідувача повинно проводитися вологе прибирання і дезінфекція місця розміщення відвідувача та відповідно продезінфіковане місце розміщення повинно буде промарковане (таблицею, наліпкою, тощо);
- при розрахунках рекомендовано забезпечувати для відвідувачів безготівкову оплату;
- прибори, кондименти до напоїв (цукор, мішалки, трубочки, тощо) видаються лише в індивідуальній упаковці;
- до кожного замовлення рекомендовано видавати вологі серветки та дезінфектори в індивідуальній упаковці;
- кухня повинна проходити вологе прибирання та дезінфекцію кожних 3 години;
- вимоги щодо діяльності закладу громадського харчування виключно в межах літнього майданчика мають бути розміщені на видному місці для відвідувачів;
- кожен працівник закладу повинен бути ознайомлений з правилами закладу;
- дозволено використання туалетів закладу. Туалетні кімнати повинні проходити дезінфекцію та вологе прибирання кожних 3 години;
- відвідувачі при оформленні замовлення повинні бути в захисній масці.
Як відомо, з 9 квітня Хмельницька область офіційно ввійшла у “червону” зону карантину.
У разі повного чи часткового відтворення матеріалів пряме посилання на "Незалежний громадський портал" обов'язкове!
