Нещодавно керівництво Хмельницької ОДА провело зустріч з представниками молокопереробних підприємств Хмельниччини для обговорення нинішньої ситуації в молочній галузі області.
Під час розмови представники місцевого бізнесу поділилися проблемами галузі на регіональному та національному рівнях. Серед таких – реалізація продукції через недобросовісні торгові платформи, що шкодить розвитку місцевого підприємництва. Приміром, під час продажу готової молочної продукції через мережі супермаркетів може затримуватися надходження коштів за реалізований продукт до виробника. А це, в свою чергу, створює проблеми з вчасними виплатами заробітної плати заготівельникам молока.
Також керівники місцевих підприємств поскаржилися на важке конкурентне середовище регіону. Внаслідок агресивної бізнес-стратегії великого бізнесу страждають невеликі компанії. Вони не можуть змагатися за рівнем закупівельної ціни на сировину від місцевих заготівельників. Часто великі виробники компенсують свої витрати на сировину та доставку шляхом зниження якості продукції.
Підприємці та керівництво ОДА домовилися спільно популяризувати молочну продукцію регіону та допомогати місцевому бізнесу у їхньому розвитку.
